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霉菌的生长环境概述

发布日期:2023-02-17 人气:294

湿度:绝大部分霉菌在环境相对湿度大于60%时即可滋生;相对湿度大于65%,生长加快;大于80%-95%时是霉菌的高发湿度环境。

温度:很多霉菌在8℃以上的环境中就能生长。当温度在10℃以上,相对湿度在65%以上的环境中,霉菌会侵蚀其滋生的材料;当温度在20℃-35℃,相对湿度在75%-95%的环境中,霉菌会呈爆发型生长。

营养:很多有机物和无机盐都会成为霉菌的营养源。霉菌对营养物质需求量很少,通常存在于有机和无机物的氮、磷、钾、碳、硫、镁等是其生长的必须营养元素。

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